El jamón ibérico de bellota 100% tiene numerosos beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales, y una fuente saludable de grasa monoinsaturada (ácido oleico). También es rico en hierro, lo que puede ayudar a prevenir la anemia, y contiene vitaminas del grupo B, vitamina E y ácido fólico.